شبکه تلویزیونی اینترنتی لبیک |خانه|--|درباره ما|--|ارتباط با ما|


چهار شنبه 22 آذر 1396  


  نسخه چاپی


توصیه‌های امام رضا(ع) در موردخوردن گوشت



اگر خداوند، گوشتی گواراتر از گوشت میش آفریده بود همان را به جای قربانی کردن اسماعیل می فرستاد.
 

در احادیث و روایات منقول از امام رضا (ع) در کتب مختلف توصیه های جالبی در مورد طرز تهیه و مصرف گوشت که یکی از منابع غذایی اصلی ماست وجود دارد که مطالعه و عمل کردن به آنها ضامن سلامتی ما خواهد بود.
 
در روایتی امام رضا (ع) به نقل از پدران بزرگوار خویش به نقل از رسول اکرم (ص) گوشت را بهترین غذا در دنیا معرفی کرده می فرمایند: قَالَ رَسُولُ اللَّهِ (ص)‏ سَیِّدُ طَعَامِ الدُّنْیَا وَ الْآخِرَةِ اللَّحْمُ وَ الْأَرُزُّ ؛ بهترین و بالاترین خوراکی ها چه در دنیا و چه در آخرت گوشت است.(?)
 
سهل بن زیاد از محمد بن اسماعیل نقل می کند: یکی از ما، در حضور ابوالحسن الرضا(ع) از گوشت سخن به میان آورد و گفت: هیچ گوشتی گواراتر از گوشت بز نیست. امام رضا(ع) نگاهی به او انداخت و فرمود: اگر خداوند، گوشتی گواراتر از گوشت میش آفریده بود همان را به جای قربانی کردن اسماعیل می فرستاد.
 
شبیه به همین روایت را با اندکی تفاوت چنین داریم که سعدبن سعد به امام ابوالحسن علیه السلام عرض می کند: خانواده ی من گوشت میش نمی خورند و می گویند: امراض و دردها را تحریک می کند. امام در پاسخ می فرماید: «لو علم الله عزّ و جلّ شیئاً اکرم من الضّأن لفدی به اسماعیل؛ اگر خداوند، چیزی را گرامی تر و بهتر از میش می دانست، آن را به جای اسماعیل علیه السلام قربانی می کرد.»(?)
 
یکی از از خوراکی های لذیذ گوشت ماهی است که امروزه هم مصرف زیادی پیدا کرده . امام رضا (ع) در مورد مصرف این ماده پروتئینی سفارشهای جالب دارند. آن حضرت می فرمایند: مَن خَشِیَ الشَّقیقَةَ وَالشَّوصَةَ ، فَلا یُؤَخِّر أکلَ السَّمَکِ الطَّرِیِّ صَیفاً وشِتاءً؛
 
هر کس از درد شقیقه و شکم درد مى‏ترسد ، نباید در تابستان و زمستان ، خوردن ماهى تازه را به تأخیر افکند.(?)
 
امام رضا علیه‏السلام در دستورالعملی دیگر در مورد ماهی می فرمایند: الاِغتِسالُ بِالماءِ البارِدِ بَعدَ أکلِ السَّمَکِ یورِثُ الفالِجَ ؛غسل کردن با آب سرد پس از خوردن ماهى ، سستْ اندامى در پى مى‏آورد.(?)
 
امام رضا(ع) به خدمتکارش فرمود: برای ما گوشت سر و سینه را خریداری کن و از قسمت های پشت خریداری نکن؛ زیرا سر و سینه به چراگاه نزدیکتر و از آفات دورترند.
 
امام رضا علیه‏السلام در جایی دیگر از مضرات خوردن گوشت خام صحبت به میان آورده و می فرمایند: أکلُ اللَّحمِ النِّیءِ یورِثُ الدّودَ فِی البَطنِ؛خوردن گوشت خام ، در شکم ، کِرم پدید مى‏آورد .(?)
 
امام رضا علیه السلام در باره فواید و خواص مفید مصرف گوشت در عیون اخبار الرضا به نقل از امام على علیه‏السلام می فرمایند: ذُکِرَ عِندَ النَّبِیِّ صلى‏ الله ‏علیه و ‏آله و سلّم اللَّحمُ وَالشَّحمُ ، فَقالَ : لَیسَ مِنهُما بَضعَةٌ تَقَعُ فِی المَعِدَةِ إلاّ أنبَتَت مَکانَها شِفاءً ، وأخرَجَت مِن مَکانِها داءً ؛ نزد پیامبر صلى‏ الله ‏علیه و ‏آله و سلّم از گوشت و پیهْ یاد شد. فرمودند : هیچ پاره‏اى از این دو در معده جاى نمى‏گیرد ، مگر این که در جاى آن ، شفا مى‏روید و بیمارى‏اى از آن جا مى‏رود.(?)
 
علی بن سلیمان گفت: نزد امام رضا(ع) مشغول خوردن کله پاچه بودیم که حضرت سویق خواست. گفتم: من سیر شده‌ام.
 
حضرت فرمود: مقداری کمی از سویق، کله پاچه را هضم می‌کند و دوای آن می‌باشد.
 
امام رضا علیه‏السلام در بیانی دیگر در باره مداومت به خوردن قلوه و سیرابی می فرمایند: إدمانُ أکلِ کُلَى الغَنَمِ وأجوافِها ، یَعکِسُ المَثانَةَ ؛ عادت داشتن به خوردن قلوه و شکمبه (سیرابى) گوسفند ، مثانه را دیگرگون مى‏کند. (?)
 
پانوشتها:
 
?. مکارم الأخلاق: ???. عیون الأخبار ? ر ??.
 
?. صحیح الکافی، ج ?، ص ???.
 
?. بحار الأنوار ، جلد ?? ، صفحه ???
 
?. بحار الأنوار ، جلد ?? ، صفحه ???
 
?. طبّ الإمام الرضا علیه‏السلام ، صفحه ?? و بحار الأنوار ، جلد ?? ، صفحه ???
 
?. عیون أخبار الرضا علیه‏السلام ، جلد ? ، صفحه ?? ، حدیث ???
 
?. طبّ الإمام الرضا علیه‏السلام ، صفحه ?? و بحار الأنوار ، جلد ?? ، صفحه ???



برچسب هاطب طبیعی, گوشت, امام رضا, گوشت ماهی, گوشت گوسفند, گوشت بز
نسخه چاپیارسال به دوستان

نظر شما:



مطالب پیشنهادی
آداب نوشیدن آب و تدابیر مربوطه آداب نوشیدن آب و تدابیر مربوطه
عواملی خارجی یا داخلی وجود دارند که در ساختار اخلاط و مزاج ما دخالت می کنند و موجب نگهداری سلامت ما و یا موجب از بین رفتن سلامت ما می شوند
توصیه‌های امام رضا(ع) در موردخوردن گوشت توصیه‌های امام رضا(ع) در موردخوردن گوشت
اگر خداوند، گوشتی گواراتر از گوشت میش آفریده بود همان را به جای قربانی کردن اسماعیل می فرستاد.
تقویت قلب با بوییدن نیلوفر آبی تقویت قلب با بوییدن نیلوفر آبی
نگه داشتن نیلوفر آبی در دهان جهت بیماری دیفتری مفید است
نمک پیش از غذا، درمان امراض معده نمک پیش از غذا، درمان امراض معده
نمک در طب سنتی دارای مزاجی گرم و خشک است
نوشابه؛ خطرناکِ پرطرفدار نوشابه؛ خطرناکِ پرطرفدار
تأثیر مخرب بر قلب، پوست و کلیه
قهوه موجب مثبت اندیشی می شود قهوه موجب مثبت اندیشی می شود
کافئین موجود در قهوه فعالیت سیستم مرکزی عصبی را افزایش می دهد
درمان سردردها با داروهای گیاهی و طب سنتی درمان سردردها با داروهای گیاهی و طب سنتی
دم کرده برگ ریحان درمان کننده سرگیجه است
برای ضعف عمومی از ژین سینگ استفاده کنید برای ضعف عمومی از ژین سینگ استفاده کنید
برای ضعف عمومی از این گیاه استفاده می‌شود
شش راهکار ساده برای ارتقای سلامت شش راهکار ساده برای ارتقای سلامت
از گلودرد و سردرد با واقع بینی و راستگویی پیشگیری کنید
علت بالا بودن غلظت خون چیست و راه درمان علت بالا بودن غلظت خون چیست و راه درمان
چای ترش، جلوگیری کننده از غلظت خون می‌باشد

• حج
آموزش
احکام
آشنایی با اماکن
• عترت
اهل بیت علیهم السلام
خاندان معصومین
زیارتنامه ها
احادیث و روایات
غدیر
• تاریخ
تاریخ اسلام
تاریخ ایران
انقلاب اسلامی
دفاع مقدس
بیداری اسلامی
• سبک زندگی
حجاب و عفاف
خانه و خانواده
خلاقیت و نوآوری
زندگی شهری
کودک و نوجوان
طب طبیعی
• چند رسانه ای
آوا و نما
عکس
نرم افزار
• هنر دینی
شعر آیینی
حکایات و لطایف
دلنوشته ها
داستانک
 • حج در معارف و کلام
وحی
معصومین ( علیهم السلام )
بزرگان
• اخلاق
اخلاق عملی
اخلاق نظری
• کتابخانه
حج
عترت ( علیهم السلام )
معارف
• سایر
دین شناسی
شخصیت شناسی
پیوندها
کلیه حقوق متعلق مادی و معنوی متعلق به امور حج و زیارت سازمان صدا و سیما می باشد
امور حج و زیارت صدا و سیما